ちいさな村のちいさな暮らしから生み出される食べものと音楽

福岡県東峰村のゆたかな大地で育つ旬の食材をふんだんに使用してお弁当やお菓子をつくっています。化学調味料不使用、お菓子には卵・乳製品を使っていません。自家菜園では化学肥料や農薬を使わずにハーブや野菜を育てています。トマトソースやドレッシング、マヨネーズなどの調味料も自家製のものを使用しています。

  • ピザ 村の彩日

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福岡県東峰村のお弁当&ビーガンお菓子屋、村の彩日(さいじつ)です。"みんなでおいしい♪"をテーマに旬の村の恵みをふんだんに使ってからだと心にやさしい食べものをつくっています。野菜は裏のパーマカルチャー畑から主に自給、それ以外も村産の野菜、無農薬減農薬野菜を使っています。